安永伙初創公司 EzLab,共同開發一個有關葡萄酒的區塊鏈應用,旨在透過區塊鏈技術來認證意大利製造的葡萄酒的質量和產源。

「Wine Blockchain」因而誕生。葡萄酒的整個生產過程會被記錄在區塊鏈上,利用技術的可追溯性優點,從而達到品質、產源和生產過程的保證。

如何運作?

顧客可透過葡萄酒瓶上的智能標籤,查看該生產商的資料(以數位簽名認證身份),了解整個種植、釀製以至加工的過程,大大提升消費者對產品的信任度。這可說是生產商與消費者之間建立「數位關係」的首個案例。

利用區塊鏈技術儲存所有相關資料,消費者可隨時使用智能手機來掃描產品上的 QR Code,驗證其來源、產品特徵以及整個農產品製作過程。

第一個經認證的產品是 Cantina Volpone 生產的 Falanghina Wine。短期內,消費者將可在網上購買他們的葡萄酒。

這個「數位身份證」正好打擊因國外產品或假冒意大利製造所產生的價格傾銷,並為意大利製造的葡萄酒創造一個識別和推廣模式。

以太坊區塊鏈

Wine Blockchain 的智能合約建在以太坊上。該智能合約用來記錄整個生產過程所集得的信息。

數位與創新顧問兼 Volpone 酒廠董事長 Gerardo Gabriele Volpone 說:

當公司持有人進行數位簽名註冊時,整個事情與現實世界接軌,再沒有人可以使用 Volpone 這個名稱來登記其他東西。

目前,消費者對產品的興趣有廣泛提升:74%的受訪者聲稱,購買意慾會受產品資訊的可追溯性影響,而 60%的消費者會留意產品標籤。

此外,十位消費者當中有九位表示,他們想知道更多有關意大利葡萄酒及其認證標準的資訊。如果產品能提供透明度和來源的保證,70%以上的消費者表示願意支付更高的價格。

資料來源:CoinTelegraph

圖片來源:

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